過去に自分が成功したダイエットを含め、健康に関する「食」に関しての事を「発酵」を交えながら発信できていければと思っております。 ダイエットもコツコツと。発酵も時間をかけてコツコツと。 健康も急な改善はできなくても、知識をつけて行動を起こして、 コツコツと改善していけば良いと思っております。 その時に、少しでも効率よく行えるように、 最新の技術や機械を導入し、ご紹介できればと思っております。
