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🍲ホットクックレシピ
【レシピ】テリヤキチキン(胸肉)@ホットクック
前回作った手羽先のテリヤキが美味しかったので、今度はヘルシーな胸肉でやってみました。今回は1晩漬け込みをしてから調理しました。胸肉1枚での調理だったので、時短の場合はカットして漬け込み無しで -
発酵
にしん漬けの作り方|身欠きにしんとキャベツ・米麹で作る北海道の郷土漬物
北海道の郷土料理にしん漬けの作り方。身欠きにしんとキャベツ、米麹で仕込む発酵漬物です。発酵と腐敗の見分け方や衛生面の注意点も詳しく解説します。 -
😌ゆっくりレシピ
【レシピ】テリヤキチキン(手羽先)@ホットクック
調理時間 調理時間30分程 混ぜ技無し 甘めコッテリのテリヤキチキンの味付けにしてみました。手羽先は煮込んでもふっくら仕上がるので失敗が少なく便利な食材ですね😊ホットクックの「煮詰める」機 -
😌ゆっくりレシピ
ホットクックでアクアパッツァ(No.231)|無水調理20分・入れてほっとくだけ
📢 PR:この記事にはアフィリエイト広告(Amazon・楽天等)を含みます。 結論:下ごしらえした白身魚とあさり、トマトなどを内釜に入れて、メニューNo.231「アクアパッツ... -
🍲ホットクックレシピ
【レシピ】里いもの煮ころがし@ホットクック(混ぜ技)
シャープさん公式のレシピを作ってみました。混ぜ技ユニットを使って煮崩れしないかなからーって思っていましたが、全然大丈夫で少ない時間でも混ぜることによって味がテリテリに染み渡りました😊さすが -
🔰自炊初心者レシピ
【レシピ】温泉卵@ホットクック
📢 PR:この記事にはアフィリエイト広告(Amazon・楽天等)を含みます。 ゆで卵に続いてよく作るメニュー😊温泉卵って低温調理なので、ホットクックに任せると簡単にでき... -
🍲ホットクックレシピ
【レシピ】とり煮込みざんまい@ホットクック
📢 PR:この記事にはアフィリエイト広告(Amazon・楽天等)を含みます。 ちょっと時間のある時に。ホットクックの「煮詰め」機能を使って、甘辛てりてりな鶏肉を煮込みま... -
🍲ホットクックレシピ
【レシピ】ふろふき大根@ホットクック
📢 PR:この記事にはアフィリエイト広告(Amazon・楽天等)を含みます。 □大根 0.5本 (500g前後) 出汁パック 1パック 塩 2.5g(小さじ1) □砂糖 30g(大さじ2) ... -
料理
大根の皮の漬物レシピ|袋で揉んで1時間・捨てずに美味しくリメイク
大根の皮で作る簡単漬物レシピ。短冊切りにして砂糖・醤油・みりん・酢と一緒に袋で揉むだけ、1時間ほどで食べられます。ぽりぽり食感で中心部分より好きになるかも。 -
😌ゆっくりレシピ
【レシピ】牛もつの赤ワイン赤味噌煮込み@ホットクック
📢 PR:この記事にはアフィリエイト広告(Amazon・楽天等)を含みます。 牛もつの赤味噌煮込み@ホットクック 【材料】 牛もつ(小腸)100g 卵 10個 焼き豆腐 1... -
🍲ホットクックレシピ
さつまいもをホットクックで蒸す方法|手動「蒸す」60分でしっとり
さつまいもはホットクックで蒸すのが簡単。水を入れて蒸し板をセットし、手動「蒸す」60分だけ。太いさつまいもでも中まで火が通り、しっとり美味しく仕上がります。 -
🍲ホットクックレシピ
肉どうふ(煮込み)の作り方|ホットクックで牛こまと焼き豆腐を30分
肉どうふ(煮込み)をホットクックで。牛こま肉と焼き豆腐を入れて煮込み30分。豆腐の水切りや、しみしみお豆腐に仕上げるレイアウトのコツも紹介します。 -
🔰自炊初心者レシピ
【レシピ】ゆでたまご@ホットクック
材料 【材料】 □ゆでたまご 2個〜10個 □水 200g程(ざっくりでOK) 手順 【手順】 1、内釜に水を入れる。 2、卵を内釜にいれる。 3、「メニューで選ぶ」 ↓ 「カテゴリー選択」 -
😌ゆっくりレシピ
【レシピ】クリームシチュー@ホットクック(ルーなし)
📢 PR:この記事にはアフィリエイト広告(Amazon・楽天等)を含みます。 クリームシチュー@ホットクック(ルーなし) 【材料】 鶏もも肉 1枚(約200g) たまねぎ ... -
😌ゆっくりレシピ
【レシピ】参鶏湯(サムゲタン)とホットクックと
さ 「参鶏湯」ってなんて読むの?? サムゲタンって言うんだよー 鶏を使った薬膳料理だよ なんか最近ヘルシー嗜好もあって参鶏湯が流行ってるみたいです。 -
発酵
発芽酵素玄米(寝かせ玄米)のメリット
なんて私も思っていました。 ところが「発芽酵素玄米」に出会ってからその考えが一変!! メリットが想像以上なんです。 メリット ・もちもちして美味しい ・低GI食品なので血糖値が上がりにくい ・炊飯器で5日間程入れっぱなしでいつでも食べれる。 -
🍞ヘルシオレシピ
レンジ(ヘルシオ)でサラダチキン|昆布の旨味でパサパサしない作り方
レンジ(ヘルシオ)で作るしっとりサラダチキン。利尻昆布の旨味でパサパサせず、スープまで美味しい作り方です。ホットクックや鍋など何周も回って辿り着いた現時点の最高峰レシピ。 -
料理
「沼」用の干し野菜作り|乾物で旨味アップ・栄養満点リゾットの食材準備
栄養満点リゾット「沼」用の干し野菜作り。乾物は野菜の旨味が凝縮して体積も減り、保存性も抜群。ごぼうなどの野菜を干して、PFCバランスの良い沼生活を快適にします。 -
発酵
乳酸菌がプチブーム? ヤクルト1000が1本600円?? じゃあR1ヨーグルトを大量に作っちゃえ😊
ヤクルト1000 駅の自動販売機に売っているのでたまに買って飲んでいたけど、 ここ最近は毎日売り切れ。TVの効果ってすごいですね。 乳酸菌シロタ株が生きたまま腸ま... -
雑記
千葉県の県民割でシェラトン・グランド・トウキョウベイホテルへ宿泊満喫(フリーフロー付き)
シェラトン・グランド・トウキョウベイホテル 本日は先月の慰労を兼ねて「使う力」を頑張ろう。 前回SPGアメックスカードを持っていて、マリオットボンボイのゴールド会... -
料理
ホエイプロテインはお腹が緩くなってしまう人へのおすすめの・・・
ここ半年間ほど朝食は抜きにして16時間胃袋を空にする事をするか、 大豆プロテインを飲んで、空腹の邪念を消し去って、午前中の仕事に集中するかの2パターンの生活をしております。 以前は納豆ご飯とお味噌汁の朝食を続けていましたが、 時短も考慮して -
料理
ホットクックで飴色玉ねぎからのカレー三昧
東京の人気カレー「もうやんカレー」をリスペクトし、ホットクックで飴色玉ねぎから作る自家製カレー。大量の野菜が溶け込んだ本格レシピをご紹介。 -
ミールプレップ(作り置き弁当)
ミールプレップとは?冷凍弁当の作り置きで平日を時短|メリットと始め方
ミールプレップは冷凍弁当の作り置き。休日に5日分まとめて用意すれば、残業帰りでもレンジ5分で栄養満点のご飯に。時短・フードロス削減・食べ過ぎ防止のメリットと注意点を紹介します。 -
雑記
24時間温泉旅館気分
温泉旅館へ旅行に行きたい!! 客室でまったり温泉饅頭をたべながら思い立ったら温泉へ。 そんな贅沢な時間の使い方をして、心も体も癒す時間が大好きです。 日々生産性を意識して仕事している、忙しい生活も、旅館では時間を贅沢に使いたいものですね。 -
発酵
ヨーグルトメーカーで作る酵素玄米(寝かせ玄米)|保温温度・時間の設定方法
久々に寝かせ玄米スタート^_^ 備忘録ですー。 玄米400g 小豆40g 塩4g(炊くときに入れる) 水600ml(炊くときに入れる) ①ザルとボールと泡立て器で3分くらい...