tips-ゆで卵&ブロッコリー加熱＠ホットクック

📢 PR：この記事にはアフィリエイト広告（Amazon・楽天等）を含みます。

ホットクックでゆで卵を作ると、沼のようにその術からぬけられなくなります（笑） 15分のカウントダウンはすぐに始まるし、火加減も毎回ぶれなく完璧。今回は、よく言えば「小技」、悪く言えば「横着」してる、私のルーティン作業を書きます（＾ω＾）

調理時間

調理時間 約15分　混ぜ技使用（なし）

材料（2人分）

【具材】

• 卵・　2個〜10個　（何個でも大丈夫です）
• ブロッコリー・　１房

手順

１、内釜に分量外の水100ml程入れてお好きな量の卵を入れる。 ２、メニュー番号108「ゆで卵」を選択。スタート。15分のカウントダウンはすぐにスタートします。 この時に別途10分のタイマーをスタート。 ３、その間に、ブロッコリーをよく洗い、食べやすい大きさに切って、蒸しトレイに入れて用意しておく。 ４、10分タイマーがなったら、ゆで卵の加熱を一時停止して、蓋を開けてブロッコリーのトレイをセット。 セットできたら、再び加熱スタート。（残り５分でブロッコリーも一緒に加熱します。） ５、ゆで卵の作成時間15分が終了したら完成♪ ホットクックを多頭飼い（複数持ち）しなくても、ゆで卵を作成する15分間でダブル加熱ができちゃいます(^ ^) ブロッコリーの茹で加減（入れるタイミング）はお好みで調節してみてください。 私は最近ヘルシオの200Wレンジ機能を使って600gの胸肉を30分でしっとりサラダチキンを作っています。 今度またそのレシピもUPしようと思います♪ SHARPさんの技術に感謝。

使用しているホットクック

私の所有のホットクックはKN-HW16DとKN-HT99Aの２台。両方ともステンレス使用。古い型は結構お安くなっていますね。３年ほど前に内釜追加しましたが、お手頃な古い型が出てこれば、購入して内釜を追加という考えもありかも？？下のリンクは１６Gモデルです。

まとめ

ホットクックでゆで卵とブロッコリーを同時に加熱できる時短tipsです。一度のセットで2品同時調理できるのが便利なポイント。朝食や作り置きの下ごしらえに活用してみてください！