こんにちは(^^)/
本日の昼食。
６５Kgから６２Kgまで減ったとしても、
リバウンド前の５５Kgまでコツコツと頑張ろう。
自宅から持参した、
- 大豆煮
- わかめ
- ゆで卵
- ザワークラウト
あ、キノコ忘れた。。。
バランスよくとらないと。。。
ザワークラウトは本当に便利でおいしい！
ダイエット期間にとてもお世話になり、現在も美味しく食べてます。
なんといっても大量のキャベツを長期間保存できて、食べたいときに、
たくさん野菜を食べれる事。そして「発酵」食(^^♪
個人的感想ですが、これを食べていると腸がとても快調です！
いつも一度に３玉（５ｋｇくらい）を一度に仕込みます。
作業時間は３０分くらいかな？
発酵が完了し、食べ始めは３日後くらい。
そして、冷蔵保管したものは２か月くらい前の物も食べてます。
（保存期限はあくまで自己責任でね(‘Д’)）
昔はキャベツスライスをよく食べていましたが、
いまはすっかりザワークラウト。
味付けも、クミンを入れて色々はバージョンを楽しんでいます。
作り方は今度アップロードしたいなと思っています。
これが冷蔵庫にあれば、いつでも
ベジファーストを実現できてます(^^)/
目次
まとめ
ザワークラウトを使ったベジファーストの食べ方の紹介です。冷蔵庫にザワークラウトがあると、いつでも野菜から食べ始められます。
「腸の調子がよい」というのは、あくまで私の個人的な感想です。冷蔵で2か月ほど前のものも食べていますが、保存期間の目安としておすすめするものではありません。
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