ゆで卵に続いてよく作るメニュー😊温泉卵って低温調理なので、ホットクックに任せると簡単にできますね♪
【レシピ】温泉卵@ホットクック
【材料】
□卵
□氷
【手順】
1、卵を内釜にいれ水を入れる。(卵がかぶるくらい)
2、メニュー番号108 温泉卵 で調理。45分(すぐにカウントダウンします)
3、完成したら、流水で粗熱をとり、氷を入れて10分程急冷。
4、卵の大きさにもよりますが、この手順だと黄身はこんな感じです。
サラダにトッピングしたり、めんつゆを入れて食べたり。
冷蔵庫にあればなにかと便利な逸品ですね😊
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