- パスタ 130g(6分茹で)
- オリーブオイル 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 白だし 小さじ2
- バター 5g
- 味の素 3振り
- 水 250cc
上記の材料をベースに冷凍冷蔵庫の余り物を合計300gくらいまでは入れます。今回は、
・冷凍ブロッコリー
・ささみ(冷凍しておいたもの)
・しめじ(冷凍しておいたもの)
・干ししいたけ
を投入。仕上げに刻みのりつかってます。
作り方

1、パスタを半分に折ってホットクックの内釜に入れます。今回は業務スーパーの6分茹でリングイネ。
今回は大盛り設定の130gのパスタに対して水250cc。
パスタの量、茹で時間などによって水の量などが変わります。

2、全ての食材を入れます。具材で300gを目安にしてます。

3、ホットクックに混ぜ技ユニットをつけて、ナポリタン風パスタで設定。この20分のカウントダウンはすぐにはじまります。
混ぜ技ユニットは最後の方に動き始めます。仕上げまで蓋を開けずに辛抱。

4、残り時間数分で仕上げの混ぜをしてくれています。
調理完了でこのような感じになります。ワンパンパスタなので、ねっとりとした小麦の香りが香るパスタです。ペペロンチーノだと乳化して、この調理法に適しているかと思います。

5、仕上げにお好みで刻みのりをかけて🎵
完成です🎶
時間がない時にもぴったりですし、冷蔵庫のあまりもの野菜などを入れて調理もできるのでおすすめです!
まとめ
ホットクックの「ワンパンパスタ」シリーズ第3弾は和風パスタ。乾麺とソースを一緒に調理するだけで、洗い物も少なく時短で完成します。
冷蔵庫にある食材でサッと作れる手軽さが魅力。他のシリーズ(ペペロンチーノなど)も合わせてお試しください!

コメント
コメント一覧 (1件)
[…] 👆… あわせて読みたい ホットクックで時短ワンパンパスタ03(和風パスタ) […]